消费者喜欢吃红肉有益健康

MLA传粉研究表明,人们为了健康而大量食用红肉

牛肉
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对学童了解更多畜牧业生产的需求

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根据肉类和畜牧澳大利亚最新的消费者情绪研究,健康与营养是想要多吃红肉的主要原因,蛋白质和铁是关键因素。

自2010年以来每年进行一次的独立研究,由Pollente进行,旨在衡量和跟踪大都市地区消费者对红肉行业的情绪,该研究还表明,澳大利亚人继续高度重视红肉生产者,使农民成为社区中最值得信赖的成员之一。

还有牛肉:

MLA董事总经理Jason Strong表示,这一发现反映出人们越来越认可牛羊生产者以及业界分享其故事的努力。

斯特朗表示:“人们对澳大利亚红肉行业的看法相对较强,澳大利亚大都市消费者对该行业的了解也在不断增长。”。

“我们的见解还表明,积极的社区情绪与社区对我们行业的理解相关,授粉脉冲研究数据突出表明,农民与医生和科学家一样,是澳大利亚社区最值得信任的成员。

“那些认为自己理解力更强的人也对澳大利亚的红肉生产、农民对环境的关心以及以人道的方式饲养牛羊感到更积极。他们还认为,对在校学生来说,更多地了解该行业如何生产牛肉和羊肉尤为重要。

“重要的是,红肉的消费和购买保持相对稳定,三分之二的消费者计划在明年食用相同数量的红肉或增加消费。”

斯特朗表示,这些见解还反映了MLA的项目对建立红肉行业社区信任的影响日益增强。

“众所周知,红肉行业在2030年的净零排放目标的目标中,53%的地铁消费者对红肉行业和那些声称具有良好行业知识的人来说更积极地思考65pc会觉得更积极朝着该行业,如果我们能够实现这种野心,“强者说。

“MLA在市场上定位红肉的工作是我们战略计划的重要组成部分,显然属于我们营销服务提供商的职责范围。我们的围场到盘子的概念在大都市观众中产生了很好的共鸣,超过一半的观众希望了解更多关于牛肉和羊肉是如何沿着供应链生产的。”

MLA的消费者情绪研究还显示,声称素食的消费者数量在过去几年中保持相对稳定。

斯特朗表示:“声称吃素的消费者不到10%,但与去年相比,比例有所上升,58%声称吃素的消费者仍然偶尔吃肉。”。

年度研究用于告知社区参与和营销活动,即MLA代表红肉行业进行,这是一个重要组成部分,该组成部分正在展示澳大利亚红肉生产商是如何道德和负责任的牲畜,土地和自然资源的监护人。

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