Gab Chan在新书中说,农业问题是世界问题

Gab Chan在新书中说,农业问题是世界问题

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美国总统比尔·克林顿曾经说过,各国政府必须停止“把食物当作彩电一样对待”,因为食物是一种独一无二的商品。

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美国前总统比尔·克林顿曾经说过,政府必须停止“把食物当作彩电”,因为食物是一种独一无二的商品。

乡村记者兼作家加布里埃尔·陈在新书中探讨了这个问题,为什么你应该给农业一个F**

在报道农业的过程中,她开始对自放松管制时代以来澳大利亚农业的发展方式感到深深的不安。

当她开始思考一个问题的时候,她的书就开始了——农场是做什么的?

这个问题让她走上了一条哲学的道路,并意识到社会对农业的思考必须是一个更广泛的讨论。

陈冯富珍表示:“我在书中使用的比喻是,上世纪70年代放松管制开始时,整个农业体系就像一辆满载的公交车。”

“在80年代,霍克和基廷开始摆脱多余的包袱,拖累整个行业的东西。行李箱开始飞起来,然后是人。最后,我的问题是,公交车到底是只有司机,还是无人驾驶?”

在50年代,农业企业的数量是20万。最新数据约为89000人。

陈冯富珍表示:“这最终会降到800家大公司吗?”

“所有权正从中小型农场转移到跨国公司,这进一步掏空了我们的农村社区。我们是否需要在农业的经济多样性上保持一些平衡?”

澳大利亚国内存在着一种有问题的心态,政府告诉农民,他们和其他企业一样,“无论是塑料汤匙制造商还是电视工厂”。

“与此同时,我们得到的信息是,我们必须把喂饱这个世界作为一种道德义务——如果是那样的话,这和做勺子有什么区别?”陈女士问道。

“这本书的底线是,当前的体系只与经济信号有关。但正如这场气候变化辩论所显示的那样,经济信号是不够的。”

在这本书中,农耕的问题是世界性的问题。

陈冯富珍表示:“农业是全球问题的煤矿中的金丝雀。”

“农场与所有这些生存威胁相互影响,包括土壤流失、气候变化、人畜共患病、自然疾病、贸易战争、水和政治不稳定。

“没有多少行业会暴露在所有这些问题面前,而这些问题都是他们无法控制的。”

陈女士从2019年开始为她的书做研究,然后看着疫情爆发,所有这些问题都在她眼前上演。

她说:“这是澳大利亚和中国之间争论的鲜明例子——看看它是如何开始的,又因为它发生了什么。”

“新冠病毒从湿食品市场出来,变成一场大流行,澳大利亚政府强调要调查中国。中国拿谁当受罚的兔子?农民。”

陈冯富珍表示,农业政策需要重新思考,以反映该行业相互关联的性质。

她说:“几乎每一个投资组合都与食品和农业有某种联系,但农业似乎是国家党内部的一个独立辩论,或者在农业报纸上被边缘化,似乎它与其他一切都没有联系。”

“是时候重新讨论我们想从农民那里得到什么,以及我们想如何管理土地。

“我相信很多人不同意部分或全部的观点,但我希望人们将其视为重新评估当今世界农业及其发展方向的一次诚实尝试。”

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